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【2009 渋皮煮】

【2009 渋皮煮】_c0183775_19484342.jpg


作りました!

渋皮煮*^ー^*


【2009 渋皮煮】_c0183775_19495524.jpg


この栗は、茨城産の利平栗。。。
買ってきて、夢中で皮をむいていて・・・「あ!記事に書こう!!」
「画像とっておかなくちゃ=3=3」と気付いた時には、2つしかなかったデス^^;


ことこと・・・ことこと・・・
お鍋で煮ている時間も、わくわく。。。


鬼皮のすじを1つ1つとる作業も、じつはわりと好きです。


【2009 渋皮煮】_c0183775_20174.jpg



この瓶3つ分が出来上がりました。

今回は、ブランデー風味です*^v^*

みんな大好きなので、きっとすぐになくなっちゃいます~=3
「パンを焼く会」のデザートにも使いたいです♪


【2009 渋皮煮】_c0183775_19595313.gif

by bakery-ouchi | 2009-09-26 20:01 | etc・・・


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